Manger sainement c’est possible avec GASpipa

Un mercredi sur deux, les membres de GASpipa se réunissent pour acheter leurs légumes à Julien, un jeune producteur. L’un des consommateurs s’appelle Sander, c’est également l’un des responsables de ce GASAP. Portrait d’un jeune bruxellois qui soutient l’agriculture paysanne. C’est d’un bar d’Ixelles qui ne paye pas de mine et plus précisément dans la […]

24-11-2016

Le GAC du Centre, à la redécouverte des produits locaux

Au GAC du Centre, on a un objectif : consommer sainement en dégustant des produits locaux. D’où viennent ces produits? Comment fonctionne cette association? Michel Vandeneuker, l’un des fondateurs, nous explique tout. Il est 14h. Michel Vandeneuker m’ouvre la porte de son « vinoshop » à Manage. Fondateur de Vinodis, une société de vente et d’achat de vins européens, […]

24-11-2016

Des courses plus responsables avec le GASAP Royal

GASAP, ça veut dire Groupe d’Achat Solidaires de l’Agriculture Paysanne. En clair, des consommateurs qui se regroupent pour traiter directement avec un producteur, sans passer par le circuit de distribution classique. C’est ce qu’a choisi de faire Sébastien, membre et trésorier du GASAP Royal à Bruxelles : « Nous nous donnons rendez-vous tous les 15 jours dans […]

24-11-2016

Grâce à PermaFungi, les champignons poussent dans votre café

Les champignons ont envahi les caves de Tour & Taxis. Au sous-sol de l’ancien site industriel, la coopérative sociale PermaFungi dispose désormais de 1000 m² pour développer sa culture à base de marc de café. Et les pleurotes semblent s’y plaire. A l’origine de PermaFungi, il y a deux camarades d’école : Martin Germeau et Martin […]

24-11-2016

Le GiveKot: Donner, recevoir, entretenir

Livres, CD, vêtements, jouets, etc., tous ces petits objets de seconde main se trouvent dans ce lieu d’échange libre. Mais un non-respect à l’entretien du site peut nuire au projet de quartier.   En août 2011, le jeune styliste berlinois Andreas Ritcher, pour se débarrasser d’objets inutiles, a créé la Givebox pour son voisinage. Le succès du projet fut mondial.  À […]

27-10-2016

Avec Margaux, l’expression « gagner du temps » prend tout son sens

TimeBank, un projet né aux Pays-Bas en 2013, a été importé dans nos régions par une jeune femme pleine d’ambitions…Margaux nous explique ce qui l’a séduit dans ce concept original et comment elle est parvenue à le faire vivre en Belgique. Margaux Mira-Delefortrie, une jeune franco-belge de 25 ans, a eu un cursus académique très […]

27-10-2016

Larawette : Un SEL qui mêle les générations et rapproche de la nature

Peu de citoyens connaissent l’existence des SEL (système d’entraide local). Pourtant, il en existe 127 en Belgique francophone. Larawette en est un. Inspiré d’un terme de patois local (une rawette signifie un rajout), le SEL tournaisien survit, bon gré mal gré, et favorise toujours l’entraide entre voisins. C’est à Béclers, dans la campagne tournaisienne qu’Alain […]

27-10-2016

Max et ses repas alternatifs : des légumes, du pain et des copains

Max, co-organisateur du repas. Crédit photo: Chloé Richard Max organise chaque mercredi avec l’asbl La Communa des repas alternatifs : préparés à partir d’aliments récupérés et végétariens, ces soupers sont ouverts à tous et à prix libre dans Bruxelles. Rencontre. Il est 14 heures, rendez-vous chez Max dans sa colocation de La Communa au 56 rue Franklin […]

27-10-2016

Tomate, potiron et société

Entre pavés et résidences, c’est plus de deux hectares de nature qui restent installés sur l’avenue des Cailles de la commune de Watermael-Boitsfort. Et c’est ici, à l’orée de la capitale belge qu’ils se retrouvent ; pour cultiver et élargir leurs horizons. En juin 2012, ce champ Boitsfortois devient le Jardin Collectif du Chant des Cailles, […]

27-10-2016

« Almata » : une épicerie bio et sans déchets

En Belgique, 550 kg de déchets sont produits chaque année par habitant, s’ajoutent à cela 3500 kg de déchets industriels par personne. Benoit, responsable au magasin bio « Almata », nous montre qu’il est possible de réduire cette consommation. C’est à Saint-Gilles que se trouve l’enseigne de la petite épicerie où travaille Benoit, c’est un […]

20-10-2016

Crises et art: Une relation conflictuelle à Bruxelles

Photo du cinquantenaire, credit Wikipédia La Belgique traverse encore deux crises majeures : Le contre coup de la crise économique mondiale déclénchée par la crise des subprimes en décembre 2008 Le contre coup du 13 novembre 2016 avec les attaques terroristes perpétrées en France par des terroristes de Daesh dont une partie résidaient en Belgique. […]

18-02-2016

Eric Straumann, ses fausses vraies idées sur le RSA

L’assemblée du conseil départemental du Haut Rhin a voté, vendredi 5 février, en faveur d’une proposition qui vise à conditionner l’obtention du RSA à sept heures de travaux bénévoles par semaine. Cette proposition fait polémique dans le débat public, autant du point de vue légale qu’éthique. Sur son site officiel, Eric Straumann, le président du […]

17-02-2016